Hobotnica v solati, gosja terina s črnim sezamom in bakalar
Octopus salad, goose terrine with black sesame and salt cod spread
Insalata di polpo, terrina al patè d’oca con sesamo nero e baccalà mantecato
Ravioli z lisičkami in ovčjim sirom
Ravioli with chanterelles and sheep cheese Pecorino
Ravioli con funghi Cantarelli e Pecorino
Goveji ramstek v teranovi omaki z melono in sirovimi štruklji
Beef rumpsteak in Teran wine sauce with melon, ricotta cheese dumplings
Bistecca di scamone con salsa al vino Terrano e melone, struccolo di ricotta
Solata
Salad
Insalata mista
Silvestrska torta
Silvester cake
Torta di Capodanno